卤水点豆腐，一物降一物。
三五分钟时间，木桶里面的豆浆就开始变成稀碎的豆花，而且，水也出来了，清白清白的水。
赵清虎嘴角一勾，这是成功了。
“变了变了，爹，真的变了！”大丫一脸震惊。
他老爹太神奇了，这豆浆跟那盐水混合在一起，竟然就变了。
秦氏几个也是满脸震惊，没想到，他家老爹还真的会做豆腐，还成功了。
第45章制作卤水豆腐
静置一段时间，等着豆花初步凝结，赵清虎又开始招呼孩子们拿碗过来喝豆花。
“这是豆腐花，你们想要咸的甜的都行，想吃咸的放点酱油，想吃甜的放点蜂蜜，咱们家都有。”
等桶里面的豆花降温一些，赵清虎用木棍再次搅拌，彻底打碎豆花后，就拿来细布开始压豆腐。
细麻布兜住豆花，搁在木板上，上面又放上一层木板，五斤豆浆，最后用了三块细棉布打包，木板也压了三层，最上面放上一块三斤重的石头。
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