今天他先去找了章老三，买了八斤排骨。
“小周啊，你这饭店生意是越来越好了。”章老三一边称排骨，一边感慨道。
“还行，能开下去了。”周砚笑着应道，摸出钱递给章老三。
“二刀肉、肘子那些还不要啊？”章老三接过钱，随口问道。
“现在还用不着，等开始卖回锅肉和东坡肘子的时候，再来找你买。”周砚把排骨往车篮里放好，吆喝了一声：“走了。”
“这小子，还是有点水平的。”章老三看着周砚的背影笑呵呵自语。
周砚又去了集市那边，找到给他送鱼的鱼贩高老板，让他今天中午送四十条八两的鲫鱼到店里。
因为买的多，每天都要货，周砚成功把一斤鲫鱼的价格从四毛五分压到四毛，而且节假日也不能涨价。
纺织厂食堂和国营饭店有自己的订货渠道，零售也没那么好卖，周砚这种稳定要货的客户可不多，在苏稽就算大客户了，高老板本着薄利多销的理念，答应的很直爽。
“高老板，我的鱼一定要好，你卖这么多年鱼分得清好坏，要是故意给我送差的，我可会翻脸的。”周砚笑着把丑话说在前头。
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