“尝尝看。”周砚笑着道,面露期待之色。
双椒牛肉面就得吃干拌的!
这一斤面粉,能做一斤二的面条。
周沫沫才三岁半,所以只给她盛了一小碗,剩下三人碗里差不多能有四两面。
这年代大家肚子里没什么油水,能干活也能干饭,自家人自然是不能亏待的。
“吸溜!”
赵铁英夹起一筷子面,面上挂着料汁和臊子,泛着油光,喂到嘴里吸溜一下便嗦了进去。
麻辣鲜香先在舌尖上爆开,筋道的面条,裹杂着外酥里嫩的牛肉碎,又揉着辣气十足的小米辣,泡椒和泡姜的独特风味增添了层次感。
好吃!实在是太好吃了!
牛肉他们家没少吃,卖不完的边角料她经常是留下自家吃的,但做出来的牛肉,确实没周砚做的那么好吃。
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