利用螯肉纤维感更强更容易吸收汁水的特点,让其吸满全部的精华,呈现出和虾尾肉截然不同的口感,那种汁水充盈口口爆汁的鲜嫩,让人欲罢不能。
如果硬要用一个词来形容秦琅的烹饪,那就是环环相扣。
甚至就连作为点缀的西兰花,在杜子岩看来也是极为精妙的选择,因为它能够挂住更多汁水。
西兰花本身不需要有太多味道,光是汤汁的鲜美就足够令其成为绝佳的配菜。
一只手轻轻在杜子岩的肩头拍了拍,让陷入沉默的杜子岩回过神来,扭头看到一张苍老慈祥的笑脸。
“徐月然女士。”杜子岩忍不住开口。
“虽然这一次你邀请我们来,是作为评审的。”徐月然笑了笑,“但在来的路上,我们七个已经提前商量好了,不对你们的菜肴优劣做评价。”
第74章曾经的初心
“因为真正的胜负,在你心中已经有了答案。”
杜子岩闻言,忍不住抬头看向其他几位食荐者,此刻他们都笑呵呵地看着他,显然早就约定好了。
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