没猜错的话，最开始的浓雾应该是干冰之类的制冷剂营造的效果，又是干冰又是冰舟，这道菜大概需要很苛刻的低温环境才能够维持完美的口感。
不过那一个个方块模样的美食究竟是什么，他还真没看出来。
而就在秦琅思索的时候，场中的评审已经开始品尝这道名为白玉满舟的菜肴了。
很快，场中传来一声惊呼，“好嫩的豆腐！”
“豆腐？”秦琅眸光微微一凝。
次选赛提供的食材之中，是有豆腐的，但那种豆腐不可能做出白玉满舟的这种效果。
除非，这豆腐是杜子岩自己现做的，并且在做的过程中使用了不同的工艺。
“入口即化，清凉惊艳。”
另一位评审接过话头，“我从这一块小小的冰豆腐上，尝到了至少十三种果香味，它们的交织和谐而奇妙，我从未尝到过这么有趣的美食。”
在一位位评审的话语中，秦琅逐渐还原出了这道美食大致的模样。
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