“这是…蜂蜜?”徐月然眼中浮现出意外神色。
“是的,不过不仅有蜂蜜。”曹东东笑着介绍道,“纯蜂蜜太甜,配合桂花容易腻。”
“所以我用面粉、猪油、桂花和蜂蜜按照一定的比例混合,最终尝试出了适合的比例。”
“不错。”徐月然满意地点了点头,“蜂蜜的甜味与桂花的香味契合得恰到好处。”
“再配合酥皮的丰富口感和浓郁的酥香味。”
“这是一道非常有巧思的甜品。”
虽然徐月然不是甜品的食荐者,但因为自身考核题材的缘故,来她这里考核的食荐者以甜品居多。
这算是徐月然最熟悉的领域了。
而曹东东做出的桂花酥,完全达到了一级食荐者考核的要求。
“这枚证章代表着我对你的认可,请收下。”
内容未完,下一页继续阅读