那么让张士慧去替自己搜罗着不就好了？
这事儿不难啊。
一旦找到了，他在京城也就有了新店了。
能不能碾压坛宫饭庄不知道，但起码他有自信，还能在京城经营宫廷菜的餐饮企业里，再度占据较为前列的位置。
但反过来，在宁卫民缺少资源的外地，情况就完全不一样了。
要想在当地建立起的人脉，找到靠山，那是件极其费精力，费金钱，费时间的事。
宁卫民不知道杜阳和潘龙是怎么做到的，他们居然能获得承德避暑山庄的大力支持，在人家园区里开办饭庄。
但他确信，他们在承德能创办出如此的局面并不容易。
所以一旦把承德这个分店丢了，那再建一个差不多的可就难了，这才叫得不偿失。
更何况宁卫民从承德分店上也看到了杜阳和潘龙的能力。
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