几代人光记录下的内膳房、外膳房的菜单就够三大本儿的。
说白了,要以了解宫里饮食状况而论,张家人才够格当光禄寺的署正,御膳房膳正。
御厨们更别说了,要比做菜,那都该回家抱孩子去。
所以是金子总是要发光的。
就那么一次,就因为西太后饮食不调,迁怒下人。
膳正实在被逼得没辙了,恨不得上吊,也就想起“张大勺”的祖父来了。
无需说,这对张家人来说,那是天赐良机啊。
一试之下果然投了缘分,“张大勺”的祖父靠着一品家传“樱桃肉”,一品“小炒榆蘑”,一盘“黄面饺子”和一碗“巧春羹”,当场让西太后胃口大开,调拨进了寿膳房。
从而一举成了西太后跟前儿的红人儿,那是恩赏不断啊。
在这儿之后就又轮到张家的手艺冒头儿、拔尖儿了。
只可惜,张家的运道还是有点不足。
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