但是在做法上却花了很多的心思。
菜园里的各种蔬菜，清炒一盘，粉蒸一盘，凉拌一盘。
清炒的保留了蔬菜的原汁原味，粉蒸的则软糯入味，凉拌的清爽开胃。
三种口感，各有各的美味。
山药也是一菜两做。
除了炖排骨的经典搭配，还做成了一道甜品——山药泥。
细腻绵密的口感，配上淡淡的甜味，让人忍不住一口接一口。
鳝鱼更是一绝。
黑椒鳝鱼片香气扑鼻，响油鳝丝鲜嫩爽滑，蜜汁脆鳝外酥里嫩。
咸的、甜的、辣的，三种口味一应俱全。
相比之下，泥鳅的做法则显得简单了许多。
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