切葱花的时候陆沉玉就觉得葱花的气味很浓，热油一泼，浓郁的葱香顿时在厨房炸开。
天呐，这葱花香味好浓啊！陆沉玉对这个葱油饼的味道更加期待了。
大概醒了40分钟的面后，陆沉玉就把面剂子拿出来在面板上放好，用擀面杖擀成一个个长方形，在表面涂上做好的油酥，再撒上一点葱花，就可以从长边开始把面皮卷起来。
面皮卷成一个长条状后再盘成一个圆形，压一压，就成一个饼胚了，剩下的几个面剂子也是同样的操作。
然后就可以开始烙饼。
平底锅大火烧热放油，油热后放入饼胚，大概30秒后就翻面，再过30秒再翻面。
这时候葱油饼就差不多熟了，葱香味也更浓了。
烙好一个后，陆沉玉迫不及待就先咬上了一口。
外皮酥脆，内里柔软，葱香四溢，尤其是这葱香味，闻起来就已经很香了，没想到吃起来更香，这是陆沉玉吃过的最好吃的葱油饼。
陆沉玉三下五除二把葱油饼给吃完了，还有点意犹未尽，赶紧把另外三个也给烙了。
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