“但如果想试试的话,也可以。”苏阳说着,便开始挑出了熬煮过的鲍鱼。
“好哇好哇!”李敏娜当即表态。
“哈哈哈哈!我就知道,我忍住不吃晚饭是对的!太棒了!”李欣欣看着那些鲍鱼,手还下意识的扒两口饭,只可惜饭盒里就只剩下几颗米粒了。
不知不觉中,他已经是把打包回来的饭菜吃了个精光。
“绝对好吃,看着就好吃!”孙彬嘿嘿笑道,他非常清楚一点,就凭苏阳的厨艺,哪怕是这些“料渣”,味道也绝对不会差。
在尝试过几次苏阳制作出来的美食后,苏阳已是在他心目中,拥有了绝对的美食权威。
因为明天赴宴的客人甚多,所以苏阳在进行鲍汁的准备时,食材也放了特别多,光是锅里的鲍鱼就至少三十只。
苏阳想了想,还是决定给这些鲍鱼加工一下。
他盛出一些锅里的高汤放进炒锅中,直接开大火进行收汁。
熬煮后的高汤并不需要勾芡使其变得浓稠,在熬煮时增加的食材,本身就富含胶质。
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