1535.豆腐做成
而张家男人也没打算一口吃个胖子，估摸着学到了，也在作坊里自己上手点了几次豆腐，于是晚上拎着一大堆配料工具就回家了。
张红婶看着如今两个盆里泡着的黄豆，听着男人教她：“你先把这豆子洗洗，好好挑拣。这盆用咱的自来水泡，待会儿我去山上打一桶那个潭水来泡。”
张红婶听男人念叨着什么“豆和水一比八”之类的，也跟着点头：“我懂。”
豆腐哪里不能买？人家去超市离家近还方便，何苦千里迢迢要从这边买。
乡下不好带不说，回去很容易震散。他们这刚开始学着做，首先就是得把精细功夫做到位。
“那咱回头磨豆子用啥？买个豆浆机？”
张家男人犹豫一会儿：“你要是不嫌累，我去买两个大石磨吧。”
他今天琢磨一天了：“豆腐作坊的机器我看了，不便宜不说，还不好洗。人家都爱干净，回头见着机器上头脏脏的，说不定就不乐意买了。”
“再来，咱一开始也卖不动那么多，两个大石磨划算。”
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