开生蚝一般用生蚝刀，两边都是刃口，方便切开生蚝的贝柱。
不过林墨一上手就知道往哪里切，自然用不上生蚝刀。
只是把刀顺着缝隙切开里面的贝柱，就露出雪白的生蚝。
方俊看着这些大生蚝，忍不住问道：“这些生蚝上哪买的啊，好大一个啊。”
林墨想了想说，“在市场买的，但不划算，只不过今天临时知道要来，所以才去市场买，真要买海鲜，还得去红沙水产市场。”
“红沙水产市场我知道，但那边也经常宰客。”
这倒是正常，别说12年，就算是现在，说宰你还是一样宰你。
不过林墨之所以这么说，其实完全是因为他对水产市场的老板用了摄魂神通。
让他给一个实价，而且要保证买来的生蚝和黑虎虾的质量。
不然谁会帮你订那么少的货，还给这么好品质的水产。
当然了，林墨最后也是有给钱的，甚至水产老板也有赚头。
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