多数冰品都很好喝,且和风靡世界、独占鳌头的可乐大异其趣。
事实上,这里的本地可乐,譬如马萨拉可乐,足以和正统可乐分庭抗礼,味道大相径庭却毫不逊色。
虽然看上去也是冒着气泡的棕色饮料,但里面加了马萨拉香料,如柠檬、矿盐、胡椒和小茴香。
制作一杯马萨拉可乐的方法是先把寻常的可乐倒一部分进玻璃杯,然后舀入几勺马萨拉,可乐便会从杯底往上疯狂冒泡。
侍应生站在一边,待泡沫消了,再往杯中加入可乐,又等上一会儿,直到把剩余的可乐全部倒完,原汁原味的印度可乐就这样诞生了!
面对西方文化的入侵,印度的态度是接受它、改造它。
他们将可乐迎入当地饮料的万神殿,不过多添了香料,使得这外来的饮品更富生命力:其所含的可卡应在被西方禁用后,又一次回到了印度的可乐里。
就在这时候隔壁博卡的铺子里传来阵阵惊呼,达门德拉快步走过去,冷饮店里的人们也被纷纷起身去看热闹。
果然,那台崭新的VCD已经安装就位。
阿希什正举着一张光盘大声向店里的客人,介绍这台机器有多么神奇。
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