伙计总是先招呼女顾客,他伸直一只手,舀过才出锅的两只薯饼,行云流水般在打开的瓦达包胚上一边放一只,再将包胚合起递给饥肠辘辘的食客。
达门德拉拿着属于他的那份瓦达包,走到离摊位稍远一些的地方,略微挤压中间的薯饼,只见外层的瓦达包胚上现出稍许裂纹,薯泥连带红绿色的酱料溢了出来。
他一口咬下去,外层面包胚的松软香甜很好地中和了酱料的酸辣。
内里黄褐色的薯饼炸得脆脆的,带有葛拉姆马萨拉的独特香味,且能吃到如腰果般的完整蒜瓣,经咀嚼后爆出异香,当真是口口美味、口口享受。
一只瓦达包便足以果腹,而博卡的瓦达包色香味俱全,着实名不虚传。
他像是忍饥挨饿许久的人吃到大餐一样满足。
火热的瓦达包下肚,自然带来口渴的感觉,他走进不远处的冷饮店。
店里用富美家建材隔出一个个卡座,环境宜人,颇有平和又休闲的氛围。
墙上有用马拉提语写的“饮品推荐”,每一款皆标榜有养身功效。
譬如醋栗汁可治尿频、夜盲症、心烦,姜汁可缓解胃胀气、支气管炎、痛经等。
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