还是核桃、板栗好,炒熟了,碾成粉香味十足。
泡油茶面也简单,两勺油茶面、一勺坚果,开水冲泡,搅和搅和,一大碗油茶面就好了。
面糊糊,又香又暖!
谢娘子是厨房老手,赵清虎指点了两次,她就能独自操作了。
“爹,这油茶面能保存很长时间吧?”三郎道。
第236章欢欢喜喜过大年
赵清虎点了点头,“仔细些保管,一两个月没问题,正常保存也能七八天不变质。”
“那下次我外出的时候,让谢娘子帮我弄一点。”
有了油茶面,再加上芝麻粉,赵清虎又让谢娘子中午给孩子们一人一盅肉沫蒸鸡蛋,相信很快就能补回来。
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