分配粮种的时候，先送去南方耕种。
等南方春季的土豆收了，再分配一次，主要是供给北方。选址很重要，要足够南方，确保能在春三月、四月的时候，收获土豆。
而且，这个地方一定要交通便利，最好是走水路，能直达运河，方便往北方、西南、西北反向运输，争取能在夏季种下，入冬之前再收获一次。
土豆、红薯，终究不能彻底取代五谷。
水稻、小麦，依旧是南北主粮。
赵清虎是看着地图开始安排的，顾凌轩则是奋笔疾书。
土豆、红薯，都是春秋两季都能栽种的。
南方，甚至一年能做到三熟。
就算是辽东，一年也能种植一次。
赵清虎主要介绍的是如何栽种土豆，什么时候施肥，什么时候增水，如何保存，可以做成什么农副食品。
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