“嗯,已经可以走冰耙犁,怕是已经有一尺厚。”
“咱们不急,等过了年彻底冻实了咱们再去取冰。”
“爹,那这荞麦粉怎么办?”
“摊成饼,吃不完就晒成干折面。”
“哦!”
荞麦面摊成饼还是个技术活,谢娘子还不会,但是宋婆子会,是老手了。
第157章腊八粥
赵清虎也好奇,他就吃过荞麦面摊成饼后晒干的干折面,还没吃过新鲜的。
记得看电视剧大宅门的时候,里面有个光头很能吃,第一次上大宅门在后厨吃的就是荞麦面卷肉,吃的可香了。
摊荞麦面,用松针当柴火最好,不温不火,不会糊锅,不会烧焦了面糊。
谢娘子烧火,宋婆子开始摊面。
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