谷雨已经过了,这野猪肉也不能长时间保存,赵清虎大手一挥,王屠夫就开始分割猪肉,自由买卖了起来。
卖给村里面的人,自然卖不上价格。
好一些的带肥肉多的,二十文一斤,寻常的十五文一斤,边边角角带骨头的,十文钱一斤。
半边猪有一百二十多斤,村里面的人,你一斤我两斤他三斤,卖了一千八百多个铜板。
剩下一半没有卖,村里面也吃不下,农户消费力有限。
也是碰到了猎到野猪,价格便宜,大家集体打打牙祭,否则不过年不过节,谁家吃肉啊。
王屠夫走了,带走了三斤好肉,还有半个猪肝。
看着眼前还有半边猪肉,所有人都看向了赵清虎,等着他做出决断。
“老大你来动手,从脖子肉这里往下,弄四十斤去工地。”
“再来弄两个五斤的,让你三叔、四叔带走。”
“剩下的排骨晚上红烧,其余肉先把肥肉切出来,瘦肉都切成大块,大概一块豆腐大就行。”
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