肖慧端起杯子，和张俊碰了碰杯沿，笑道：“殊不闻，遥知天涯一樽酒，能忆天涯万里人？”
张俊哑然失笑，夹了只鸡爪咀嚼，咦了一声，问道：“肖慧，你这是怎么做的？这鸡爪怎么没有骨头呢？”
肖慧抿着嘴笑道：“这叫无骨鸡爪，好吃不？”
张俊啧啧赞叹道：“无骨鸡爪？太好吃了！可是，你是怎么做的？”
第572章无骨鸡爪
肖慧喝了口酒，道：“也容易做，把鸡爪洗干净了，煮上八分钟，捞出来，用冷水泡一泡，剪开鸡爪，取出骨头。”
她说得轻巧，实际操作起来，其实很困难，特别是不熟练的人，想把鸡骨头取干净，是件很难的事情。
张俊知道这个菜不容易做，道：“谢谢你，肖慧，这是我第一次吃无骨鸡爪，让你费心了。”
他的鼓励和赞赏，听在肖慧耳朵里，比蜜糖还要甜，她俏目一闪，笑道：
“你喜欢吃，以后我经常做给你吃。”
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