莫扎特的《小夜曲》,曲声悠扬,旋律优美。
孟村村民家养的小羊羔子,杀了之后,用保鲜膜把肥瘦相间的肋部肉冷冻起来,成圆柱状。
之后用锋利的铡刀切片机,卡紧位置以后,让旁边的女同志徒手切片……
用力一切,带着“咔擦”“咔擦”的声音,红白相间的肥瘦羊肉片,薄如蝉翼,几乎到了透明状态的肉卷,就滚滚滑落到了热气腾腾的火锅里……
刘浮白用筷子一捞,从下锅到裹上芝麻酱再到入口,前后不超过十秒钟……芝麻酱鲜香浓郁,羊肉卷饱满多汁,入口即化……
再配上一口糖蒜,酸酸甜甜的感觉,瞬间在口舌中爆裂开来,疯狂的刺激着味蕾,那一刻,刘浮白只觉得,人间值得!!
“真好吃……这玩意儿谁研究的呢,哈哈哈……继续切……直接下锅里!”
“大白菜,冻豆腐,粉丝,毛肚,全上!!”
“好的刘总……”
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