周杰沉吟道：“大铝锅的话，供销社那边多半买不到，我带你再去找老钱问问，他那里总能弄到一些好东西，就是价格会贵点。”
“先去看看，有合适的咱们再谈价。”周砚说道。
周杰带着周砚去了一趟黑市，找到了上回买大铁锅的老钱，讨价还价一番，花了十八搞到一口直径六十的铝制桶锅。
玉鸟牌的，东西非常扎实，就是放一年多了，面上有层灰，一抹就铮亮。
家用小铝锅，有票的话，在供销社也就两块多一个。
这种大口径商用的，一般只有单位食堂会采购，用料扎实，一次能烧一百四十升水，炖肉能炖七十斤。
这玩意，跑嘉州也不一定能买到，贵点周砚也咬牙买了。
做生意，就得往长远了考虑。
卤味品类可多着呢，卤鸭货、卤鸡货、卤鹅、卤猪蹄、卤猪头、卤牛肉、卤肉……
素菜也能卤，藕、笋、豆皮、豆干……
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