周卫国狠狠扒拉了两口饭,把剩下半块排骨给嗦了。
老太太先抿了一小口酒,眉梢微挑,然后拿起筷子先夹了一筷子鱼肉。
带皮的鱼肉裹满了汤汁,入口之后,麻辣鲜香齐齐登场,藿香的味道在其中异军突起,将众多滋味调和的如此鲜爽。
第39章完美的卤牛肠
鱼皮煎的焦香,但鱼肉却依旧细嫩,挂上浓稠的汤汁,在唇齿间交织成了最鲜美的滋味。
藿香不稀奇,老太太做鱼的时候偶偶也会放。
但周砚今天这道藿香鲫鱼,比她做得好的多。
火候、调味皆绝佳。
放下筷子,又抿了一口酒,老太太这才开口道:“这鱼,烧的好,饭店待客,也拿得出手。”
“要得,有您这话,明天我就把这菜上菜单卖。”周砚笑着说道,夹了一块牛肉在干碟里蘸了蘸,喂到嘴里。
内容未完,下一页继续阅读