没办法,穷怕了。
他拿着虎头牌手电,循着记忆去周村堰坎头屠宰场,周淼已经把他要的一斤吊龙和一斤牛腩,还有十斤牛骨准备好了。
吊龙和牛腩按1.5元一斤给他算的,比外边的牛肉摊便宜了1元,牛骨没收钱,这才是亲爹啊!
回去的路上,又顺道去石板桥头从章老三那里取了提前预定的一斤精肋排。
“周二娃,今天怎么就要一斤仔排?猪脚杆、五花肉那些不要了吗?”章老三看着周砚有些疑惑,这段时间周砚可是他的大客户,每次来不光要买肉,连猪腰、猪肝、肥肠这些也没少要。
“章叔,我改卖面了,买排骨做红烧排骨面,你这边忙完了过来吃面嘛。”周砚笑着应道。
章老三跟周淼关系不错,今天这排骨给他算的一块九一斤,比别家要便宜两三角钱。
刀儿匠是川菜馆重要的供应商,搞好关系非常有必要,何况还有父辈交情在里边。
“要得。”章老三应道,低头继续分肉。
周二娃饭店刚开业的时候,周淼喊他去吃过一顿,他还是第一次吃到这么难吃的川菜馆子,简直是在糟蹋肉嘎嘎。
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