先去市场买了好些肉,五花肉,鸡肉,排骨,羊肉牛肉……
蔬菜水果买了一堆,很是舍得花钱。
回来就进了厨房。
她准备做蒸菜,这边讲的是九大碗,不过老家那边是十大碗。
忙活了整整一上午才把十大碗备齐,十全十美,每样都是蒸了两碗,准备了两桌的量。
白珍珠最爱吃的夹沙肉、龙眼肉,蒸糯米和蒸酥肉、品碗都有,还有蒸排骨,蒸鸡肉,蒸坨子肉,粉蒸羊羔肉,扣肉。
整整十碗。
吃过午饭,李秀芬就在厨房后面的小阳台上生起蜂窝煤炉子开始蒸肉。
煤气灶上两个锅热气腾腾的,是笋子烧牛肉和腊猪腿炖海带。
还准备了两个素菜,煮了香肠,一个豌豆尖丸子汤。
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