等待了30秒,从底下将其翻面,漂亮的交叉烤纹让波伦塔看起来更加的蕴含香味。
在波伦塔烤好后,另外一边的烤制番茄也可以出炉了。
随后将番茄放置在每一块的波伦塔上,再将剩下的烤汁均匀地洒上去。
不过如果以为这就完成了,那可就大错特错了。
最重要的点睛之物登场。
——山羊奶酪酪。
这是一种咸咸的奶油口感,将山羊奶酪酪放置在每一块的波伦塔和番茄上,接着再撒上一些罗勒。
这道【烤波伦塔搭配烤番茄】正式完成。
……
他之前已经打听到供货商汤普森先生最近对意大利菜很感兴趣,所以他特意准备了这道主食。
对于意大利传统菜品而言,波伦塔的重要性无需多言。
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