“别急！”
只见莫海从厨房走了出来，手中还端着一盆热油，这油熬制了一个多小时，光是香料都用了三十多种，并且还用了很多海鲜提味儿。
那么多海鲜作用都仅仅是用以过油提鲜而已！
直接一瓢热油淋了下去，瞬间这鱼的鱼皮竟然逐渐蜕变成了金黄色。
而且这鱼肉开始往两边慢慢展开，所有的鱼肉都是先前用刀工切割好了的，只是遇到热油之后瞬间成形。
“行了，可以吃了！”
二女一人夹了一块鱼肉放进嘴里。
就像是一团雪似的，到嘴中就自然化开了，除了软嫩香滑，还有一种特别浓郁的清香，海鲜的香味儿在这一刻经过热油一下就是迸发出来了！
“好嫩！太啊，这鱼肉怎么做的，比豆腐还要嫩！”陈欣连连吃了两片儿，甚至都没有用牙齿咀嚼，那肉就直接细腻的被她给咽了下去。
就这手艺，去五星级酒店儿上班，给个厨师长的位置都不为过！
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