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第253章 给你谋求退路 (1 / 5)

作者:红薯乔二爷 最后更新:2025/7/1 9:58:44
        也许很多人不理解这能评为米其林四星是什么水平!

        这么跟大家说吧,在西湖边儿上有一家米其林二星餐厅,基本上进去吃一顿饭呢,需要人均一千八左右,而且还吃不饱。

        很多大厨一辈子的成就都未必能达到米其林一星。

        能拿到米其林一星水平的厨师,可以随便进入一个大酒店儿当主厨,拿几万块一个月的工资。

        也许五星级酒店儿内的厨师,也不过是米其林二星厨师资格证而已。

        沈芸能够达到米其林四星级别的水平,这放在现在社会上那都能进入帝都筹备国宴的厨师行列中去了!

        但是就这水平想要进入百香居那都是不够格!

        其实莫海掌管百香居的时候,定下的门槛可是米其林五星及其以上,至于能不能进入百香居那都得审核过后才行,只是拥有了一张入场券而已。

        全球能有米其林五星厨师资格证的人,应该只有几十个人,七十多亿人当中只有几十个人,而百香居再从这几十个人当中挑选那么几个人加入。

        毕竟这个组织不需要太多人,为的就是要做精品。

        完全秉承了莫海在任时的理念,他的厨艺能傲视群雄,所建立的百香居随便派出一人也是能让各大贵族满意。

        并且出场费非常高,基本上一年出一单,一单活十年!

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