有些菜要淋汁和用软烂的肉搭盘,是需要提前炖好的。
她趁着员工用餐时不注意挖了一大饭盒,以为没人看见。
同她一组洗菜的是个40岁的大姐,听管理后厨的厨师长反映,她手脚麻利,洗菜很干净,话也不多,该做的做,不该做的不碰。
还提议第二、三遍洗菜的水留着洗第一遍碗,最后一遍洗碗的水可以留着洗第一遍青菜和费水的肉类。
她在家里就是这么干的,可以节约用水。
厨师长是个30来岁的大姐姐,是大领导给诗诗挖过来的人才,同样也是为人妻为人母的家庭妇人,十分懂得打理小家。
这么巧她在家里也是如此做的,对于勇敢提议的大姐非常满意。
下班前,大姐找到厨师长要求换组。
这是个原则问题,今天偷菜,明天就有可能偷其他的,她不想与这种手脚不干净的人为伍。
厨师长问原因,她没有添油加醋,也没有为小妇人遮掩,是怎样的过程她就怎样说。
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