“这个酱油鸡做得还行,主要是鸡选得好,锻炼过的鸡肉质紧致嫩滑,只放酱油,没有用其他香料破坏鸡的原始味道,原汁原味。”
“做这道菜的人用心了但是可以看得出来手生,应该是以前会做,然后许久没做了火候没控制好。”
“要是换我做,我会选用......巴拉巴拉。”
管家呱职业病发作。
刚才吃饭就对张桐做的菜挨个点评,一没油,二不够油,三油少了。
唯一能入它眼的竟然是咸菜炒虾干。
在空间也是。
之前存下来的饭菜都是谢临做的,空间油很多,不管是炒菜还是焖煮,他都很舍得放油,竟然还是被它挑剔。
这个要放适量料酒提鲜,那个要加适量糖调和盐味,这个加适量生粉更嫩滑......
你问它适量是多少,它就说适量就是适量啊,让自己体会。
原本老大老二觉得很香的饭菜,每回吃饭时都用摇头晃尾来表示满意,结果被呱呱叨叨得都嫌弃了。
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