叼蝉闻见鱼香，转头就把刚才受的气抛之脑后。
菜太多，吃到最后还剩下不少，收拾收拾开始包饺子，韭菜鲅鱼馅。
屠小蝉和老爷子都不怎么会做饭，更不会调饺子馅，只有这韭菜鲅鱼饺子最好弄，鲅鱼肉加一点韭菜，调味料只用，味精、盐。
鲅鱼肉刮下来不用剁，边搅边加水加盐，搅个差不多了加入切好的韭菜。
韭菜不多，就调个味儿，最后放点味精提鲜。
唯一要注意的是，把握好盐的量，这样包出来饺子才好吃。
屠小蝉和老爷子在炕上包饺子，杨戬继续去烧火。
等***的单口相声说完，饺子也包好了！
水饺下锅，煮上八九分钟。
时间长了鲜味流失，影响口感。
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