立刻开始处理一整条硕大的三文鱼切出其中最为细嫩的部位。
薙切朝阳则在取出圣雅克扇贝中鸡蛋大小的一块块雪白贝肉。
是的，薙切绘里奈这次要做的菜品。
正是法式的梭子鱼丸和煎三文鱼配圣雅克扇贝。
当然，肯定不是标准做法，其中会根据她自身的理念，在各个程序进行调整。
而这份前菜也代表他们准备将"宝"压在后面的海鲜上。
前菜、汤、海鲜、肉类、甜品，这是本次"世界食戟"的主题顺序。
其中海鲜和肉类是重中之重，因为它们才是主菜。
但它们之间要分个主次，这就看两队的选择了。
安作为主持人将这些事情讲解的清清楚楚。
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