伸手探入怀中掏出一贯钱扔给了茶博士。
刘虎见状心里顿时咯噔一声,他原本以为李杰是个什么都不懂的雏,届时他好好奉承几句,讨得对方欢心,这赏钱还不是哗哗的来?
但是他瞧见李杰只给了茶博士一贯钱,心里就是一凉!
刚刚茶博士倒得尽管只有一杯茶,但是按照花茶坊行当的规矩,客人是必须要赏钱的,起步是一贯。
业内称之为点花茶,只有客人付了赏钱,祗应才会将客人带上二楼,这笔钱相当于是门票钱。
花茶坊真正的花头全在二楼,一楼不过是一个迎宾处,同时用来删选部分经济条件不好的或者走错门的客人。
尽管是打眼了,但是刘虎还是尽职尽责的完成自己的工作,十分周到贴心的引着李杰来到二楼,刚刚坐下没多久又是一名茶博士上前点茶,刘虎趁着茶博士点茶的功夫对着李杰介绍道。
“官人,这是我们茶肆的特产团茶,您尝尝!”
“咱家这茶必须得得在日出之前就上山采茶,为的是趁着有露水时,采下鲜嫩的芽叶…………”
刘虎一边和李杰吹嘘这茶叶是多么多么难得一边为他介绍着他们茶肆内部的特色。
团茶是产生于宋代的一种茶饼,专供宫廷饮用,这团茶的名字一听便是仿制的,团茶制作先后要经历蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄、烘茶六道工序,十分耗费功夫。
最初的团茶都是贡品,但是随着时间的推移,各大茶肆也渐渐琢磨出制作工艺,为了吸引客流不惜花费巨大的代价进挟山寨’。
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