他想了想：“去烤肉宛吧。”
京城有两家著名的烤肉店，一家烤肉宛，一家烤肉季。
前者主打牛肉，后者主打羊肉，魏明又想吃牛肉了。
因为梅琳达这张老外面孔，虽然他们只有两人，还是得到了一个二楼雅间，要不然在一楼大厅，其他顾客是吃饭还是看人啊。
这种老字号虽然也经常接待老外，但梅琳达长的太招摇了。
点完菜后，魏明问：“第一次来？”
梅琳达点点头，带着好奇：“我吃过火锅，这个没吃过，怎么弄啊？”
烤肉宛的这种吃法叫炙子烤肉，两人的桌子中间有一个烧热的大铁板，下面有炭火，桌上是盛有酱油、醋、姜末、料酒、卤虾油、葱丝、香菜叶的调料碗，把牛肉片蘸满调料，放在铁板上翻烤，颜色变了就能吃。
魏明前世经常吃：“我给你演示一遍。”
他拿着好长的一双筷子，灵活地翻烤肉片，很快香味就出来了，梅琳达已经开始咽口水。
“这也太香了！”
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