安迪他们做过实验：把老威廉的蠕虫肉肠和其他摊位的放在紫外灯下对比，前者会呈现出自然的肌肉纤维纹路，后者则像劣质橡皮泥一样浑然一体。
如今，这辆锈迹斑驳却擦得锃亮的移动餐车，早已成为NCPD警员们执勤时的固定补给站，车身上‘NCPD特供合作伙伴’的喷漆在霓虹灯下泛着油光，旁边还画着个咧嘴笑的卡通热狗——据说是某个值班到凌晨，和老威廉有血缘关系的警探和她另外一个和局长有血缘关系的闺蜜一时兴起喷上去的。
34.老威廉热狗摊
老威廉的生意经很简单：警员用餐打八折，买三份可以送一份，并且总为警员先服务，而这项生意经也帮助了他的生意越做越兴旺。
某次，一个刚入行的虎爪帮愣头青拎着莱克星顿来收‘清洁费’，结果话还没说完，就被三个正在啃热狗的巡警按在了餐车前盖上，从那以后，老威廉的餐车半径五十米内自动成了‘和平区’。
就连帮派人员中最癫狂的漩涡帮路过时，都会乖乖把武器调至安全模式，毕竟在这座吃人不吐骨头的城市里，能让NCPD买账主动维护的地方，可比军用级义体还要稀罕。
卡尔咬下今天的第一口热狗，合成黄芥末的辛辣在舌尖炸开，他注意到肉肠的横切面上，有着些粉红色的肌肉纤维——这是最新鲜的垂直农场蠕虫才有的特征。
老威廉的独门酱料完美掩盖了虫蛋白特有的腥味，比平常热狗摊位多出来的两片合成酸黄瓜更是画龙点睛。
在这个弄虚作假和以次充好已经成为习惯的时代，老威廉固执地坚持着最原始的烹饪哲学：真材实料，童叟无欺。
虽然用料是便宜的蛋白质农场垂直养殖蠕虫，但经过他那双布满烫伤疤痕的手，就能化腐朽为神奇，这大概就是为什么连对食物很挑剔的卡尔，都会偶尔来买他热狗的原因。
卡尔三口解决掉热狗，老威廉正好将蝗虫披萨推出烤炉，金黄的小麦饼皮上，墨西哥蝗虫泛着油光，散发出诱人的焦香——至少看起来比大多数街头小吃像样得多。
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