然而,余连却道:「包汁不够啦!不管是要拔谁的丝,但只要是拔丝,糖汁总是得均匀覆盖的。」
他好不容易才总算是没有把那个「零分」给说出来。
可是,已经在同一张桌子上坐下来的芙蕾却笑道:「我懂的,糖汁均匀覆盖是拔丝的基本嘛,可人家要的就是这种金波玉岛的感觉嘛。」
余连还想要说什么,少女又道:「大哥哥,有什么意见先吃了再说。我们第一次见面的时候,你就嫌我的咖啡煮得不好喝,但好歹也是喝了以后再评价的呢。」
公孙擎看了看芙蕾,又看了看余连:「我从刚才就想问了啊,为什么要叫你……咦……大哥哥呢?先声明,我真的只是好奇。」
可是你这个「咦」就非常传承了。余连懒得去理会对方,夹起一颗鱼丸放到了嘴里。
……还好,并没有甜得牙都快掉了。至于味道嘛,不能说鲜嫩可口,也谈不上层次多变,但同样也不能说难吃。只能说,吃的出来是煮熟的鱼肉,嚼劲也蛮Q弹的。糖汁的口味当然也不错,明显麦芽中还添加了一下果酸,不但口味更富有层次感,而且还完全中和了鱼肉中可能的腥味。
然后,也就仅此而已了。
「怎么样?」芙蕾兴致勃勃地盯着余连,似乎是非常期待他的夸奖。
余连认真地思考了一下,又看了看这「金波承玉岛」的摆盘,一本正经地道:「我觉得,这一定是适合星级豪华餐厅的典型名菜!」
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