“嗯,好。”杨文东点点头。
随后众人一起进入车间,映入眼帘的就是两条小型生产,正在热火朝天的工作,每一条线大概十米长,最前端是面粉胶板,后续就是各种流水线上的不同设备,到了最后,就是一块块圆形的方便面出来了。
几人在一台流水线面前看了会,周浩然介绍道:“杨生,这方便面的生产,只能采用机器,人工是没办法操作的,所以只有前段与后端,才有大量人员,而且机器也会保证卫生问题。”
“行,该用设备就设备。”杨文东也没在意,问道:“那袋装与纸盒装的,成本差多少?”
周浩然回答说道:“方便面这一块成本其实差不多,调味料这一块,桶装的稍微贵一点,所以在工厂这边,成本也差不了多少;
但涉及运输就不一样了,桶装的成本要高的多,越远的地方,成本差距越大。”
“嗯,那这也算是我们以后做出口的优势了。”杨文东点点头,又问道:“这调料包,是我们自己做的?”
周浩然摇头说道:“目前还不是,这些调料包,都是从日本进口的,我这边也已经在研究合适的调料成分了,只是目前还没有成果,所以先采用的是市面上常见的鸡汤味。”
“调料包是未来方便面竞争的核心。”杨文东看了一眼生产线上的鸡肉口味方便面,说道:“我记得香港也是有几家专门做调味酱的吧?可以从他们那挖人过来。”
作为穿越者,杨文东自然知道方便面的核心是味道,而不是“面”;可问题是,不能按照他的口味来决定做什么。
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