超市行业,在一定范围内是排外的,当一家正常的超市开建成功后,就会先吸引附近的消费者,如果第二家再在附近建超市,大概率会血亏。
在前世的内地,基本上不用担心这个问题,因为地方太大了,城市也非常多,每个城市的面积也不小,没哪个大超市能够形成垄断;
可香港就不一样了,几百万人口,居住的实际面积可能也就几十平方公里,还是比较容易先占领市场的。
“这样就最好了。”刘华宇笑说道。
杨文东看了一眼购物的人群,问道:“之前让你们研究的货物摆放规律,有没有什么效果?”
刘华宇回道:“有一点,我们将方便面与香肠放在一起,销量增加了不少;还有您之前说的啤酒与很多零食,非常受英国鬼佬的喜欢。”
“行,那你们继续研究,一点点的销量提升,这里面的利润率是最高的。”杨文东又说道。
任何行业都是需要均摊很多成本的,所以100%的销售中可能只有10%的利润,但再多10%的销售,那净利润就可能再多5%了。
超市行业尤为突出,所以超市如何摆放商品,是非常重要的,也会是未来竞争的核心之一。
4月18日,杨文东向港督提出了拜访申请,柏立基自然也同意了,双方见面的地方,就在港督府。
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