林兰去库房舀了一盆红皮花生出来倒入烤盘，放进烤箱烤熟后端出，晾冷后，和巧慧一起用擀面杖擀碎，倒进米筛筛除花生皮。
将装了棉花糖的瓷盆放进烤箱，用烤箱里的余温将棉花糖完全融化。
林兰把装着棉花糖的瓷盆端出放到案板上，巧慧快速将配好的奶粉和花生碎，倒进已经融化的棉花糖中，快速搅拌均匀，一股奶香味扑鼻而来。
巧慧笑道：“表姐，我还记得刚开始做牛轧糖时，闻到甜甜的奶香味就流口水，现在不会了。”
林兰笑着点头：“习惯了，有免疫力了。”
“嗯！”
两人分头将瓷盆里搅拌均匀的牛轧糖倒在油纸上，再在上面另铺一张油纸，用擀面杖趁热将牛轧糖擀成长方形。
巧慧将擀平整的牛轧糖端去放到冰箱里，冷却后端出，林兰在案板上撒一点奶粉，把除去油纸的牛轧糖放在上面切成小块。
巧慧将牛轧糖块装进瓷盆里，再洒一点奶粉，用力摇晃瓷盆，使奶粉均匀粘在糖块上，以免相互粘连。
林月珍进屋把包装的糖纸拿出来放在凳子上，把牛轧糖裹好放竹筐里。
林兰和巧慧接连做了十几盆花生牛轧糖，才坐下和林月珍一起包裹牛轧糖。
三人一边包裹糖纸，一边说着闲话，倒也不觉得枯燥。
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