公的肉多，但味道差，对付着吃吧！
小峰你处理猎物的手把咋样？狍子打回来了，扒皮开膛啥的收拾换你来啊？”
“行！收拾我来！扒皮开膛活儿我都熟！”
岳峰应了一声，立马从小腿儿抽出腿插子忙活起来。
岳峰算是看明白了，吴大爷不管是早上带着自己去看报警装置还是现在让自己收拾猎物，这都是考校自己的‘业务’水准呢。
点名让自己干，岳峰当仁不让。
把狍子脖颈动脉位置精准的划一刀，然后拎着腿儿倒置放血。
等腔子里的血放出来了，拿着小刀贴着腹部中轴线切开皮肤，然后开膛，将上下水整套的内脏都掏了出来。
先把两条腿儿部位的皮扒下来拆腿儿肉中午吃，接下来用刀尖比着皮子跟肌肉的间隔，将整张狍子皮给剥下来。
有一段时间没干这活儿了，但是岳峰表现还算不错，皮子剥的很完整，没有失误不小心剜个洞啥的。
从头到尾，吴克己一句话没说，一直静静地看着，等岳峰忙活完了，这才满意的点点头：“还行，你这开膛剥皮的手艺出师了，就差点熟练度！”
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