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第417章 火锅前后(4k+) (1 / 11)

作者:窗边蜘蛛 最后更新:2025/8/28 6:59:27
        “懈麻酱你得慢慢懈,一边往里倒油一边拿勺子豁楞着……”

        刘永禄系着围裙站在厨房里正忙的不亦乐乎,灶台的案板上有他刚切的鲜羊肉,旁边两碟子是各类涮火锅的蔬菜。

        青铜锅子摆在地上,这是前些日子刘永禄特意嘱咐圣座里的铁匠给他打的,鬊是鬊了点,但功能没什么问题,尺寸也够大的,比刘永禄天津家里那祖传的铜锅都大了两圈。

        此时锅子里的菜也不得了,底下的炭火已经烧着了,烟囱上的盖板让刘永禄盖了一半,锅子里满满当当煮的都是海鲜锅子菜。

        皮埃蒙特也是海滨城市,而且相比新纽伦特气候更温和物产也更富饶,此时黄铜锅里,大虾,鱿鱼,蚬子等海货正在泛白的汤水里咕嘟翻滚,海鲜那股特殊的鲜香味儿在厨房里久久不散。

        器皿和食材以外最重要的就是涮羊肉的蘸料,圣座不是天津卫,买不着大宇,芝麻酱韭菜花都得自己想办法。

        刘永禄找了平底锅把芝麻小火炒熟,然后拿舂粮食用的小坛子一点点将熟芝麻舂碎混入橄榄油,改良版的芝麻酱这才做好。

        小虎看着新鲜也踩在小凳子上过来帮忙,才有了刚才的对话。

        “对喽,麻酱咱先懈这么多。”

        刘永禄用手指头刮了一把芝麻酱的碗边,搁嘴里尝了尝,味道还凑合,少了香油的香味儿确实差点意思,但异国他乡的,能吃上这口儿就知足吧。

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