杜子岩拿出的牛肉，并不是来自臻牛馆，但从品质上，却丝毫不逊色于他之前用的银霜牛肉。
第49章金膘牛肉
与之不同的是，那充斥在肌肉纹理之中的脂肪并非白色，而是一种格外奇特的金黄色。
黄膘？
秦琅的眼中闪过一丝惊讶之色。
牛肉的脂肪呈现出黄色，一般有两种情况。
第一种，就是牛的疾病导致脂肪发黄，但很显然，杜子岩不可能选择病牛作为食材。
那么，就只剩下第二种可能了。
这是自然放养的极品草饲牛，因为食物中有富含胡萝卜素的胡萝卜等，所以造成了胡萝卜素的累积。
从杜子岩拿出的牛肉比银霜牛肉更加鲜红的色泽，也能够证明这一点。
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