不过同样是和面，两人的手法却并不相同。
秦琅将大半袋中筋面粉过筛，剔去可能存在的小颗粒杂质后，倒在面案之上，将中间部分的面粉笼到四周形成凹陷的“窝”，撒上少许盐后，将纯净水逐步加入面团，而后快速将面粉打成雪花状。
小雪花逐渐结成大雪花，最后随着秦琅的用力按揉，变成一整个表面光滑的面团。
另一边，庞欣则是用面盆进行和面，面粉中加入水和十二种各不相同的调味料，进行按揉。
加这么多调味料？
秦琅有些意外地看了一眼后者。
他加入少许盐，是为了让面团更有筋道和韧性。
但对方和面阶段就加入这么多调味料，难不成是入底味？
但这么多味道真的能混合均匀吗？
就在秦琅心中想到这个问题的时候，庞欣头顶高高飞起一只食灵，凑到刚刚成型的面团前微微一碰。
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