秦琅不由得露出思索的神色。
绝多数菜肴都有咸味的存在,但它们其他的味道会更加突出,进而掩盖了咸味,让人将其忽视。
这也是大多数正常食灵都是酸、甜、辣、鲜四种味道属性的原因。
而现在,阮岑的要求却是不仅仅是做出一道有咸味的菜肴,更是要在烹饪中将咸味凸显出来。
这样一来,要么就是烹饪类似蛋炒饭这样食材非常简单,几乎没有其他味道的美食。
要不然,就只能选择一些较为特殊的美食了。
前者被秦琅直接排除了,因为他隐隐感觉,阮岑希望自己做的并不是这一种美食。
如果自己做出来,说不定会无法通过考核。
第55章咸之食荐者的考核
所以,只能考虑一些咸味较重但让人能够接受的菜肴,也就是口味较重的菜肴。
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