前两个境界，周清是认同的，但这两个境界已经囊括了周清对厨师的全部理解。
他很想知道，在此之上的第三个境界是什么，秦琅不认同自己的底气又在何处。
“第三个境界，是【适客】。”秦琅深吸一口气，缓缓开口，“身为厨师，烹饪的食物再怎么惊艳，最终终究是要进入食客的嘴里。”
“根据客人的身体状况、个人喜好，合理调整和变化菜肴，力图让每一个食客对菜肴满意，才是厨师最高的境界。”
秦琅看着周清，缓缓开口，“周清先生，我特意选择酸甜口，不是投其所好。”
“因为您在我眼中不是食荐者，而是食客。”
“适客…”周清怔怔地站在原地，神色逐渐动容，长久的沉默之后，他朝秦琅拱了拱手。
“受教了。”
“由此看来，是我的想法太过狭隘。”
“今日听了秦琅小友的话，着实令我汗颜。”周清看向秦琅的眼神之中多了几分看重。
“不知道…你的师父是哪一位？”
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