第65章灌汤黄鱼!
起锅,热油。
“滋啦——”
伴随着一声尖锐的油响声,一勺七成热的油被秦琅均匀泼浇在大黄鱼的身体表面。
紧接着,是第二勺、第三勺。
在热油的激活下,浓郁的鱼肉香味迅速迸发,紧锁的鱼皮呈现出更加诱人的金黄色泽。
等到大黄鱼彻底完成定型,两面都呈现出诱人的金黄色之后摆在餐盘上,鱼身均匀摆上一层鱼翅、火腿丝和虾仁作为点缀,淋上少许葱姜料酒,入蒸锅。
水沸后蒸一刻钟,出锅。
满汉全席菜肴之一的灌汤黄鱼,完成!
伴随着一股浓郁的香味喷薄而出,场中已经等得望眼欲穿的众人齐刷刷冲上前来。
“完成了?”李远途迫不及待地开口。
内容未完,下一页继续阅读