等到将盘子里的孜然羊肉全部吃完,秦琅这才满意地摸了摸肚子。
虽然美味,但还有上升空间。
“因为蓝斑羊的羊肉中还有海鲜的味道,所以翻炒过程中加入的蒜末可以更多一些,能够更好地掩盖其中加在的海腥味。”
“另外,其他几种食材的量也要调整…”
秦琅拿起纸笔,很快记录了半张纸,而后往桌案上随手一贴,“接下来按照新配比试试!”
好在秦琅提前腌制的羊肉分量不少,而腌制的过程并没有出现任何的问题。
第24章拍案叫绝的味道
用腌好的羊肉,他紧接着开始了第二次尝试。
——
“熊——”
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