“有什么区别啊喂!”曹东东有些抓狂起来,感觉一顿大餐离自己而去,心情顿时变得不美丽。
“别那么挑剔嘛。”秦琅脸上依旧带着笑容,“相比高级的餐厅,路边摊才更有烟火气息。”
“更何况,我选的摊主可是御灵厨。”
说着,他指了指摊主身旁悬浮的食灵。
“你要的大乱煎做好咯~”摊主吆喝一声,将一大块用面糊、鸡蛋和各种新鲜海鲜混在一起煎成的大饼用刀切成刚好入口的小块,装好递给秦琅。
紧接着,他朝赵倩二人温和一笑,“这位小哥说得对,大餐厅固然好,我们这些小摊位却也不见得差,尝尝吧,这大乱煎可是我的招牌美食!”
“咔嗞——”
秦琅用竹签叉起一块送入嘴里,咀嚼着表面酥脆的外皮,发出让人垂涎不已的声音。
虽然这只是一个普普通通的路边摊,烹饪过程也没有多少复杂技巧,就连美食的名字也简单朴素得有些过分,但摊主的用料却有不少讲究。
巴掌大的海虾细细去了壳和虾线切成丁,每一口都能够吃到海虾的鲜美Q弹。
同样巴掌大的扇贝肉切成五六瓣,虽然鲜甜稍逊色于海虾,但咀嚼起来口感却要更胜一筹。
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