“明日做姜撞奶吃。”
卫锦云的话音才落，卫芙蕖当场一股脑儿干了。
她吃过姐姐做的莲姜蒸糕，甜甜的，几乎没有一点辣姜味。那时客船上买不到牛羊乳，姐姐答应她日后做给她吃。
那姜撞奶它到底是个什么味道......明日怎么还不到。
三人坐在桌前闲聊，眼瞧着王秋兰的菜端了一个，又端一个。
荤有酱炒白虾、油焖茭白、花刀白鱼，素是凉拌莼菜、蒸雪藕与豆腐汤......但王秋兰一开冒着热气的蒸屉，还有一阵浓郁的肉香。
最后上桌的，是一道糯米八宝鸭。
“本是庆祝第一日摆摊才灌的八宝鸭。”
卫锦云给王秋兰盛好米饭，“祖母怎么还买了这么多菜。”
她今早见小贩来给李记熟食行送鸭，那鸭子肥美新鲜，身上被处理得一点杂毛都没有，当即要了一只。
她将鸭子的内脏去了，用黄酒与葱姜腌了一个时辰，又塞入蒸熟的糯米、莲子、虾仁、笋丁、香蕈与白果调味。
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