因为长安和洛阳太大了，占地太广。
这就会导致守军根本顾不过来。
想要面面俱到，就必须要在城中布置足够多的兵力。
而这样的话，大量守军不但会消耗太多的粮草——你当然可以提前存下足够的粮草。
但供水呢？
城内的水源基本都是固定的。
如果再被城外敌军掘地断了水源，那就更难受了。
还有，城内可长不出烧火用的柴薪。
特别是突然多出数万乃至十数万的守军，对城内来说，可谓是极为沉重的负担。
故而历史上，被围城久了，城内容易出现瘟疫，并不是没有道理的。
因为城内连干净的饮用水可能都用不上了。
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